Objektstudie Schnecken im Salat Foto E.Wrba
fischer trifft imker interpretiert sich neu
variation surprise walnusseiscreme im crepemantel mit sahnetupsi
HESSEN COFFEE  kaffeespezialität flambiert mit hessen brennt brand

Leckere Speisen

Anbei einige Gerichte aus unserer Speisenkarte

Unsere Vorspeisenempfehlung:

6 Schnecken mit Kräuterbutter im Pfännchen
überbacken, angerichtet mit bäckerfrischem Röstbrot
vom Bäckermeister Friedrich in Brensbach        8,50

Die Odenwälder Weinbergschnecken sind aus der
Schneckenzucht Herold in Beerfelden-Hetzbach

„Flädlesuppe"
eine schöne Fleischbrühe mit hausgemachten Kräuterpfannkuchenstreifen                              5,50

Gute hausgemachte Apfelwein-Zwiebelsuppe
mit Kräutern und Knoblauch drinne,  gerösteten
Brotwürfelchen und Reibkäse obendrauf             5,50

„Holzknecht-Toast" - Schweinesteak auf Toast
mit einem Spiegelei und Salatgarnitur                  12,00

Medaillons vom Schweinelendchen mit Rahmsoße aus Odenwälder Champignons bereitet, feine Nudeln & Salat  15,00

Hackbraten mit Spiegelei und lecker Bratkartoffeln    9,80

Zwei hausgemachte Klöß' mit lecker
Champignonrahmsößchen .  .   .   .   .                   10,00

 

HESSEN COFFEE -das "am-Tisch-zelebriert-Erlebnis"
aromafrisch gebrühter Kaffee mit unserem holzfassgereiften
Apfelbrand flambiert,und einer Sahnehaube gekrönt
...  einfach danach fragen!!!                       8,00 eur

Eine weitere Auswahl finden Sie unter dem pdf-Button hier untenan.
Die Karte wechselt allerdings fortwährend saisonal & aktuell!!

Einfach mal reinklicken!