Café

Carola Merkel ist Konditorin und für die süßen Verführungen aus der Dornröschen Backstube und Patisserie zuständig: Honigtrüffel, Rosentorte, Odenwälder Apfelschaumweintorte Charlotte – ein Traum aus feinem Bisquit mit zarter Apfelschaumweincreme oder verführerische Desserts sind nur einige ihrer märchenhaften Naschwerke.

Treffen Sie Ihre Auswahl am reich bestückten Kuchenbuffet oder lassen Sie sich von den saisonal wechselnden Trüffeln und Pralinen, die liebevoll verpackt auf dem großen Geschenktisch in der Gaststube präsentiert werden, verführen. Die sind immer auch ein schönes Mitbringsel aus dem Odenwald.

Frisch gebackene Waffeln mit feinen Zutaten, der legendäre „Punsch-Buggel“ mit einem Hauch von Rum und feinster Kuvertüre oder die Faschingskreppel, von den Carola Merkel 12 verschiedene Sorten herstellt, sind weitere Highlights für Süßmäuler.